Champagne GASTON COLLARD
Champagne GASTON COLLARD

QUI SOMMES NOUS?

Le Champagne Gaston Collard est une affaire de famille. Aussi, c'est maintenant le petit fils de Gaston Collard qui travaille avec soin pour le bonheur de vos papilles. 

Cyril COLLARD

Gérant de la société Champagne Gaston COLLARD.

 

Cyril a grandi au milieu des vignes et a toujours eu cette passion pour les vins. Aussi, il fait des études de sommellerie. Après avoir effectué différents stages, notamment Chez Bernard Loiseau, à Saulieu ou encore aux Crayères, à Reims. Il part travailler deux ans en Angleterre où il a l'occasion de découvrir des vins, mousseux et spiritueux du monde entier et parfaire son palais. Quand il en revient, c'est pour s'installer définitivement en Champagne et reprendre l'exploitation avec sa soeur, Amandine. Il intègre alors l'école d'Avize afin d'apprendre le métier de viticulteur et découvrir la terre et les terroirs de Champagne. C'est aujourd'hui lui qui travaille la terre et les vignes, et élabore les vins.

CONTACT

Heures d'ouverture :

Nous sommes disponibles 7/7 jours par téléphone et vous pouvez également nous rendre visite à l'exploitation sur rendez-vous. 

Actualité

Champagne

GASTON COLLARD

3 rue de Tours Sur Marne

51150 Bouzy

 

Téléphone :

+0033.(0)3.26.57.02.43

 

Mail:

contact@champagnegastoncollard.com

 

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